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非洲猪瘟下未来生猪市场分析
来源:中国农业科学院农业信息研究所 作者:朱增勇 时间:2018-11-30 15:24:18 浏览:5697次
  受非洲猪瘟影响,全国生猪调运几乎停滞,猪价呈现两极分化。整体来看,暂时没有出现大规模淘汰母猪的情况,但受疫情影响地区,生猪尤其是仔猪压栏情况较为严重。如果生猪禁运短期不解除,后续地区内价格有望继续下滑。育肥猪价格低、仔猪外调受限导致企业资金回款成为养殖企业面临最大问题,资金环节最为薄弱,有望成为部门产能出清的第一个导火索,2019年下半年猪价将出现新一轮上涨,猪肉进口将会再次增加,而饲料需求量受产能下滑影响预计将会减少。
  一、疫情影响下的生猪市场形势
  全国生猪调运几乎停滞。安徽各疫区陆续解封,江苏无锡、河南郑州和吉林公主岭解封,在已发疫区解封的同时,新的疫情仍然发生,国内生猪生产安全形势仍较为严峻。辽宁、山西出现新的疫情,使得北方市场生猪及制品流动几乎冻结,贵州、云南疫情又限制了南方地区的生猪产品流动。目前受禁运条件限制,低价区需求无力,仍面临较大供给压力,而南方销区需求仍有偏紧趋势。
  疫区生猪价格依旧呈现跌势,非疫区猪价依旧呈现涨势。据农业农村部集贸市场数据,9月份以来北京、广东、浙江、四川、重庆等地生猪价格上涨均超过1.5-2元/公斤,而东北三省、河南猪价则出现了1.5元/公斤以上的跌幅,尤其浙江,10月底达到19.35元/公斤,创全国最高价格水平;浙江、重庆、四川和广东猪肉零售价格9月份以来涨幅也在2元/公斤以上。
  生猪产品流通渠道逐渐形成,白条肉高价区价格有所下滑。10月10日浙江省恢复跨省调入生猪备案,猪肉产品跨省调运继续按省农业厅《关于切实加强生猪及其产品调运监管工作的通知》(农发电〔2018〕21号)要求执行,对河南、江苏等疫情省,实施供浙屠宰加工企业生猪产品的“点对点”调入备案,实施后浙江白条价格从9月份底27元/公斤左右下跌10月份中旬的23元/公斤左右,但下旬开始又开始新一轮上涨。近期,河南等地白条调入四川,有望降低当地白条肉价格。
  屠宰行业获得巨大收益。10月份后,天气转冷,在生猪调运限制的背景下,南方对猪肉需求明显增加。在10月1日河南解封后屠宰商、中间商配备了冷链运输车开始调肉。当前河南猪价偏低,个别地区也会出现屠宰场联合压价的情况。白条肉价格仅13-14元/公斤,而浙江则高达20元/公斤以上。尽管白条运费比生猪运输高,但货运量是生猪2倍,且损耗极低,利润空间较大。
  饲料价格尤其是豆粕价格持续上涨。豆粕价格从6月中旬3.30元/公斤上涨至10月底3.68元/公斤,累计涨11.5%。豆粕涨幅较大,玉米价格稳中有涨,带动育肥猪配合饲料价格10月底涨至3.06元/公斤,同比涨2.0%。
  猪肉进口高于上年同期。据海关统计,1-9月累计进口生猪产品168.13万吨,同比减8.7%;进口额28.53亿美元,同比减10.2%;出口23.71万吨,同比增2.6%;出口额7.92亿美元,同比减5.0%;贸易逆差20.61亿美元,同比减12.0%。其中,进口猪杂碎75.72万吨,同比减17.8%,;进口鲜冷冻猪肉92.31万吨,同比增0.3%。
  二、疫情对生猪生产的影响
  压栏情况严重,中大猪占比很高,其中仔猪与种猪压栏重于育肥。中小养殖场户较大型企业压栏现象严重,存在一定售卖困难。生猪调运受阻,压栏严重。像河南,尽管生猪产品调运解禁,但压栏依然存在。当前主产区种猪和仔猪以外调为主,压栏严重。据对养殖企业调研,河南种猪场60%左右的仔猪产能需要外调。压栏、银行借贷收紧和社会资金减少造成养殖企业资金回款出现一定困难。目前部分养殖企业的资金出现紧张,已经出现饲料厂赊账及借贷的情况。规模场能繁母猪产能尚未受到明显影响,小规模户在开始淘汰母猪,母猪产能总体处于下滑态势。
 三、后期市场研判
  疫情对生猪生产产生了一定影响,春节前猪价或出现一波上涨。主要是由于部分地区仔猪无法调运。目前很多自繁自养和公司+农户企业生猪育肥需要跨市、跨省调运仔猪,由于仔猪无法调运,特别是9月中旬之后,导致繁育场压栏严重、仔猪死亡率较高,而育肥场无猪可育,因此将会影响4个月以后的生猪供应,或将导致春节前猪价较快上涨,2019年二季度猪价淡季不淡,育肥猪存栏下降会导致饲料需求下降。2019年下半年猪价或出现较快上涨,进入新一轮价格周期。根据生猪生产周期推算,当前能繁母猪存栏将影响明年下半年肥猪上市量,由于种猪调运受阻、受疫情影响低价区养殖户淘汰母猪以及养殖企业资金流偏紧,将会影响2019年下半年供给,有可能出现供应偏紧的局面,猪价进入新一轮上涨。
 
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